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City-Tipps Weimar / Jena

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Weimar ist vor allem für ihr kulturelles Erbe bekannt ist. Neben der Bauhaus-Universität beherbergt die Stadt die Hochschule für Musik Franz Liszt und die Herzogin Anna Amalia Bibliothek. Zum kulturellen Erbe der Stadt gehören neben der dominierenden Weimarer Klassik um Wieland, Herder, Goethe und Schiller auch das Bauhaus und die Gründung der ersten Republik auf deutschem Boden, der Weimarer Republik (1919). Außerdem war Weimar seit 1572 Hauptstadt von Sachsen-Weimar bzw. Sachsen-Weimar-Eisenach. Dies war der erste Staat Deutschlands, der sich eine Verfassung gab (1816). 1999 war sie die Kulturhauptstadt Europas.

Jena ist vorallem für die Friedrich-Schiller-Universität sowie durch die berühmte Optik- und  Feinmechanikindustrie  Carl Zeiss Jena. Jena wandelte sich nach der deutschen Wiedervereinigung im Jahre 1990 vom Industrie- zum Bildungs- und Wissenschaftszentrum. Heutzutage befinden sich viele wichtige Forschungslabors und Institute in der Stadt.

Für kurze Zeit (1672–1690) wurde Jena Hauptstadt eines selbständigen Fürstentums Sachsen-Jena, dessen Herzöge im 1471 erwähnten, 1662 erweiterten Schloss wohnten und dessen Zentralbehörden zum Teil bis 1809 in der Stadt arbeiteten. Nach dem Tod des Herzogs von Sachsen-Jena kam die Stadt 1692 an die ernestinische Linie Sachsen-Eisenach und 1741 an das Herzogtum Sachsen-Weimar, das im 1828 zum Großherzogtum Sachsen-Weimar-Eisenach erhoben wurde, bei dem es bis 1918 verblieb.

Unter der Regierung des Herzogs Carl August 1775 bis 1828 und seines Ministers Johann Wolfgang Goethe gewann der neue Geist Weimars auch auf Jena Einfluss und führte eine zweite Blütezeit der Universität herbei. Goethe widmete ihr sein amtliches und persönliches Interesse. Hier schloss er 1794 Freundschaft mit Friedrich Schiller, der seit 1789 als Professor wirkte und bis 1799 in Jena wohnte.
1794 wurden Johann Gottlieb Fichte und 1798 Friedrich Wilhelm Joseph Schelling berufen, 1801/07 lehrte Georg Wilhelm Friedrich Hegel hier, so dass Jena ein Hauptort der deutschen idealistischen Philosophie wurde, in dem auch die literarische Richtung der älteren Romantik mit August Wilhelm Schlegel, seiner Frau Caroline Böhmer-Schlegel-Schelling, Friedrich Schlegel, Ludwig Tieck, Clemens Brentano und Friedrich von Hardenberg eine hervorragende Pflegestätte fand. Die 1785 bis 1803 in Jena erscheinende Allgemeine Literatur-Zeitung erhöhte den Ruf der Stadt. Die Universität stand im Ruf besonderer Liberalität, doch sank ihr Ruhm ab 1800 schnell infolge des Weggangs berühmter Lehrer (1799 Entlassung Fichtes).

Aus der von Carl Zeiss 1846 gegründeten optischen Werkstätte, die 1860 erst 20 Mitarbeiter hatte, ging unter maßgeblicher Mitwirkung von Ernst Abbe die seit 1880 in eigenen Fabrikgebäuden arbeitende Weltfirma der Feinmechanik und Optik hervor, die durch Zusammenarbeit mit Otto Schott in dem seit 1884 aufgebauten Glaswerk einen wesentlichen Impuls für ihren Aufstieg erhielt. 1886 wurde das 10000. Mikroskop angefertigt, das dem Bakteriologen Robert Koch zum Geschenk gemacht wurde. Die Gewinne der 1889 errichteten Carl-Zeiss-Stiftung kamen in hohem Maße der Universität zugute, die zu jener Zeit in dem Zoologen Ernst Haeckel einen ihrer berühmtesten Lehrer besaß, an der 1841 Karl Marx promovierte (allerdings in Abwesenheit) und die 1908 ein an Stelle des ehemaligen Schlosses erbautes neues Hauptgebäude beziehen konnte.

Entdecken Sie mit mir die Spuren von Goethe und Schiller sowie Napoleon, der Weimar nie besetzen konnte.
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Restaurants

Gourmet | Italian | French | Trend Spots

Gourmet Restaurant


Anna Amalia Weimar
http://www.luxurycollection.com/elephant/
Tel.: +49 3643 80 20

Anastasia Weimar
http://www.restaurant-anastasia.com/
Tel.: +49 3643 77 48 13

Bettina von Arnim Restaurant Weimar
http://www.dorint.com/weimar/
Tel.: +49 3643 87 20

Scala Turm Restaurant Jena
http://www.scala-jena.de/
Tel.: +49 3641 35 66 66


Italian Restaurants


Osteria Bertagnolli
Tel.: +49 3643 80 83 43

Scenario
http://www.scenario-weimar.de/
Tel.: +49 3643 77 77 77

Dacono
http://www.da-cono.com/
Tel.: +49 3643 51 42 85

Ristorante Versilia
http://www.versilia-weimar.de/
Tel.: +49 3643 77 035


French Restaurants


Le Goullon
http://www.dorotheenhof.com/
Tel.. +49 3643 45 90

Residenz Cafe
http://www.residenz-cafe.de/
Tel.: +49 3643 59 40 8

La Palette
Tel.: +49 3643 90 42 26

Creperie du Palais
Tel.: +49 3643 40 15 81


Trend Spots


Gasthaus zum weißen Schwan
http://www.weisserschwan.com/
Tel.: +49 3643 90 87 51

Hibrido Bar und Restaurant
http://  www.hibrido.de/ 
Tel.: +49 3643 77 37 060

Landgrafen Jena
http://www.landgrafen.com/
Tel.: +49 3641 50 70 71

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